米粉（JASオーガニック認証）１Kg袋
【JASオーガニック認証】を取得しているお米で作った米粉です。
¥1,500（税込）
IT関係の仕事に就いて『農業 × IT』を推進してきた経験から、生産者の厳しい現状に対してより具体的で直接的なサポートを提供したいと考え、事業の立ち上げを決意しました。日本人の食生活が多様化しコメの消費が落ち込む一方で、小麦アレルギーの代替え食品として注目を浴びている“米粉”に興味を持ち、グルテンフリーについて学びました。米粉バウムクーヘンは、生産者の所得向上にも貢献できると考えています。「売り手よし・買い手よし・世間よし」この関係が成り立つ取り組みを行ってまいります。
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城南区長尾に店舗を構え、工房でひとつひとつ丁寧に手作りしております。
お近くに来られた際は、お気軽にどうぞ。オリジナルギフトのご要望などもお聞かせいただけましたら、ぴったりのご提案もさせていただきます。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
